비타민Vitamin 미네랄(Mineral)

비타민Vitamin 미네랄(Mineral)

비타민비타민은 어떠한 방안으로 흡수되는가?몸속에서 합성되는 비타민비타민 K미네랄칼슘영양제를 먹을 때 주의해야 할 점새로운 비타민이나 미네랄의 가능성비타민의 기능들미네랄의 기능들1 비타민의 역할 우리의 신체는 물을 제외하면 유기 화합물탄소 중심의 분자로 이루어져 있습니다. 그리고 비타민이란 단백질, 탄수화물, 지방을 제외한 유기 화합물 중 몸속에서 거의 합성할 수 없는 분자를 말합니다. 이 비타민은 미량으로도 여러가지 생리 기능을 조절하는데, 특히 효소를 돕는 보조 효소조효소, 보효소의 기능이 많습니다..

예컨대, 비타민B2나 나이아신은 탄수화물, 단백질, 지질로부터 에너지를 받는 반응을 담당하는 효소의 보조 효소로 작용합니다.

비타민 부작용

몸에 좋으라고 먹는 비타민인데 오히려 건강을 해친다면 안 먹느니만 못한데요. 다른 영양소들과 달리 비타민은 대부분 몸에 저장해 두지 않고 넘치면 밖으로 배출하기 때문에 권장량 이상을 먹을 필요는 없습니다. 영양소가 부족했던 상태가 아닌 일반인의 경우, 비타민이 필요 이상으로 몸에 들어왔거나 비타민 주사로 비타민 과잉 공급이 된다면 물에 녹는 수용성 비타민은 대부분 소변으로 빠져나가지만 물에 녹지 않는 지용성 비타민의 경우 필요 이상으로 몸에 들어왔을 경우 체지방으로 저장이 되어 과하면 과잉증이 나타 날 수 있습니다.

칼슘의 역할

뼈의 성분 칼슘은 뼈의 성분이 됩니다. 그래서 칼슘이 부족하면 뼈의 성장이 나빠지는 구루병에 걸리고, 어른의 경우 골연화증에 걸리게 될 수 있으며, 고령자나 폐경기 여성의 경우 골다공증에 걸릴 수 있어요. 히드록시 아파타이트 또 콜라겐이라는 섬유 단백질 사이에 칼슘과 인의 화합물인 히드록시 아파타이트Hydroxy Apatite가 채워져 만들어진다. 건축물에 비유하면 콜라겐은 철근, 히드록시아파타이트Hydroxy Apatite는 콘크리트 역할인 셈입니다.

근육 수축 근육이 수축할 때도 칼슘 이온이 필요합니다. 근육 세포 속의 ”소포체”에는 칼슘 이온이 저장되어 있는데, 근육 세포가 신경 세포로부터 신호를 받으면 칼슘 이온이 방출됩니다. 근육 세포 안에는 섬유 모양의 단백질인 근원섬유에 근육의 수축을 조절하는 단백질 ”트로포닌”이 결합해 있습니다.

영양제를 먹을 때 주의해야 할 점

편식을 하여 탄수화물, 단백질, 지질 중심의 음식물만 섭취하면, 비타민이나 미네랄 결핍증이 나타날 수 있어요. 예를 들어 비타민 B1이 부족해지면, 다리에 부종이 생기거나 다리가 저리게 되는 각기병Beriberi 상태가 될 수 있어요. 이런 경우 건강 보조 식품으로 비타민 B1을 섭취하면 된다고 생각할 수 있지만, 그렇게 간단한 문제만은 아닙니다. 왜냐하면 비타민 식사에 문제가 있어 비타민 B1이 미흡한 사람의 경우, 다른 비타민이나 미네랄도 미흡한 경우가 많기 때문입니다.

이럴 때는 먼저 끼니 전체를 바꾸고, 복합 비타민이나 복합 미네랄 등 복수의 미네랄이 포함된 영양제를 섭취해 전체적으로 수준을 올리는 것이 좋습니다.

영양제를 먹을 때는 주의해야 할 점이 두 가지 있습니다. 먼저 식사를 함께 섭취해야 합니다. 비타민과 미네랄은 식사에 포함되어 있어야 함께 효과적으로 흡수되기 때문입니다.

3 비타민 D

비타민D는 칼슘을 흡수하는 단백질을 만드는 데 필요한 비타민입니다. 그래서 비타민 D가 합성되지 않으면 뼈가 약해진다. 비타민D는 태양의 자외선을 쬐어 피부 세포에서 합성할 수 있어요. 피부세포가 자외선을 받으면 비타민 D의 재료가 되는 프레비타민 Dprevitamin D가 만들어지고 체온에 의해 비타민 D로 변합니다. 적당히 일광욕을 해주는 것이 좋다는 말도 비타민 D를 합성하는 것에서 나왔다고 볼 수 있어요.

하지만 거주하는 지역이나 계절에 따라서 받을 수 있는 자외선의 양은 다릅니다. 특히 북쪽 지방이나 겨울에 자외선의 양이 적어진다. 그래서 피부에서 합성되는 양만으로는 인간의 신체를 유지하기에 충분하지 않습니다. 그래서 우리는 음식을 통해 비타민 D를 먹을 필요가 있는 것입니다.

자주 묻는 질문 QA

1. 비타민 과다. 섭취는 어떤 부작용이 있나요? 비타민은 필요하지만 과도한 섭취는 해로울 수 있습니다. 특히, 지방에 용해되는 비타민들은 과다하게 섭취하면 체내에 쌓일 수 있으므로 주의해야 합니다. 2. 비타민 보충제를 복용해도 되나요? 비타민 보충제는 식사로 충분히 비타민을 섭취하기 까다로운 경우에 사용할 수 있습니다. 하지만 의사와 상담 후에 복용하는 것이 좋습니다. 3. 비타민 부족증을 예방하는 방법은 무엇인가요? 균형 잡힌 식습관을 유지하고 여러가지 음식을 먹는 것이 비타민 부족증을 예방하는 데 도움이 됩니다.

4. 비타민이 신체에 미치는 영향은 어떤 것이 있나요? 비타민은 각각 여러가지 영향을 미치며, 시력 개선, 면역 강화, 뼈 건강 유지 등에 도움을 줍니다. 5. 비타민 과다. 섭취 증상은 어떠한 방안으로 구분하나요? 비타민 과다.

자주 묻는 질문